22 Temmuz 2014 Salı

Karpuzlu Smoothie

Hamilelik süresince bıkmadan usanmadan tükettiğim muhteşem besin neydi? Meyve! 
Öyle ki, yemek yerine sadece meyve yiyerek yaşayabilirdim. Bi ara ev yapımı, naneli limonata krizine girerken, bu haftanın şanslısı kızılcıktı :) Şimdiden kavanozlar doldu, kışlıklar hazır. Ama öyle bilmem kaç bardak şeker koyarak değil. Meyvenin içindeki şeker miktarı zaten kâfi, abartmayalım :) Madem ki güneş bir süre daha bizimle olacak, o halde kendimizi şımartmanın tam zamanı. Gerçi ''indirim'' in etinden sütünden fazlasıyla yararlandığınızı tahmin edebiliyorum :) Ama bu sefer durum başka. Mutfağa girip damak tadımıza göre çeşit çeşit smoothieler hazırlayalım, haydi! 
Ben, ''kitcheninred'' in karpuzlu tarifini seçtim. Hiç üşenmeyin, yapımı çok basit.


- 1 büyük dilim, çekirdekleri ayıklanmış ve küp küp doğranmış karpuz
-3-4 top vanilyalı dondurma
-10 küp buz

Blender'da buzları kıralım. Karpuzları ekleyelim ve mümkünse çok fazla sulandırmadan karıştıralım. En son dondurmayı ekleyelim ve birkaç saniye daha karıştıralım. Hemen servis yapabilir ya da sonrası için buzdolabında bekletebilirsiniz. 

www.kitcheninred.com

Karışımı buz kalıplarınıza doldurup, işi eğlenceli hale getirebilirsiniz, hayâl gücünüze kalmış. Dondurma yerine süt de kullanabilirsiniz. Tabi kıvamın yoğun olması gerektiği için sütün miktarını iyi ayarlamalısınız. Onun dışındaa.. çikolata parçacıkları ya da çok az bal ekleyebilirsiniz. Ama bence tat olarak muzlu smoothieye daha çok yakışır. Seçim sizin.

Bu haftam oldukça koşturmalı geçeceğinden, haftasonuna kadar bana müsade. 
Bolca koli bantlayacağım günler beni bekler :) Sevgiler, iyi haftalar.

12 Temmuz 2014 Cumartesi

Mayflower Supply

Elizabeth Hull'un yaratıcısı olduğu olduğu Mayflower Supply Co, yaratıcı bir online mağazası. 
Yeni koleksiyonları A Nod to Spring'i incelediğinizde, ilham kaynaklarının ''doğa'' olduğunu anlamanız kaçınılmaz. Satış stratejilerindeki ilk amaç, dayanıklılık. Elbiseden ayakkabıya, aksesuardan indirimli ürünlere kadar pek çok kategori mevcut. 
Yaratıcı ve modası geçmeyen sade parçalar tercih ediyorsanız, göz atmanızı öneririm.





2 Temmuz 2014 Çarşamba

Karen Walker New Collection





Son Mastori

Yağmurlu, parçalı bulutlu, güneşli, evet en çok da güneşli ruh halim ve ben, temmuz ayı için gelen hormonlarımızı şarkılı türkülü karşıladık. Dolu dolu son iki ay. Tatil için oldukça geciktim. Bu sebepledir ki, Haziran ayı için planlanan Bozcaada hayalimi rafa kaldırmam gerekti. Sıcaklar fena, deniz hasreti fena. 


İstanbul'a tıkılmanın verdiği ''mutluluk'' ile, uzun zamandır ertelediğim dolap detoksuna fazlasıyla hızlı bir giriş yaptım. Bir yıl içinde biriken bütün ıvır zıvırlardan bir çırpıda kurtuldum. Ev hafifledi, ben hafifledim. Akşam? Spor merkezi araştırması ve sağlıklı yaşamın onur konuğu olduğu ev sohbetleri.


Yepyeni bir blog. Son derece samimi ve sıcak bulduğum Son Mastori keşfimi az önce, taze taze yaptım. Gezen, yeni tarifler deneyen, fotoğraflayan ve keşfeden yazarımız, sinema-tv ve gatronomi mezunu. İki farklı meslek dalıyla ilgilenen birinin bakış açısını ve paylaşımlarını gerçekten merak ettim. Özel tadım organizasyonları için kendisiyle iletişime de geçebiliyorsunuz. Şimdiden bir sürü tarif not ettim. Üzerine sinen ada kokusunu taa buralardan aldığım, zeytinyağlı nefis yemekler. Göz atın derim.


Yazarın benim gibi emaye severlere yaptığı en büyük iyilik, yeni bir adres önerisi. Aşağıdaki şahane kovalar da oraya ait. Süleymaniye Camii'nin arkasında Seymen Usta'nın yeri diye ufak bir dükkan varmış ve oraya gidince kime sorsanız tarif konusunda yardımcı oluyormuş. Ben koşuyorum! Sevgiler.

http://sonmastori.com/